Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách

Yến Hoàng

Thái Lan, được mệnh danh là xứ sở của những nụ cười, đang mỉm cười trở lại. Hãy khám phá những khách sạn, spa, nhà hàng mới tốt nhất và tận hưởng trải nghiệm thú vị ở Thái Lan, từ Bangkok, Chiang Mai đến South Beach, để bạn có một chuyến “come back” đáng nhớ ở nơi đây.

Hơn một chục dự án mới thú vị đã mọc lên trên khắp Thái Lan trong hai năm qua. Từ khu nghỉ dưỡng chăm sóc sức khỏe trên một hòn đảo ở sông Chao Phraya của Bangkok cho đến một trung tâm sáng tạo cơ sở đang phát triển mạnh ở phía nam xa xôi. Tất cả mọi thứ đã sẵn sàng để chào đón khách du lịch quay lại sau thời gian đại dịch.

Bangkok

Rất hiếm có được khung cảnh thanh bình tại Bangkok và bây giờ là thời điểm tốt nhất để khám phá những điều thú vị của thủ đô, do vậy đừng đi thẳng đến bãi biển sau khi bay đến Bangkok bạn nhé!

Capella Bangkok và Four Seasons Hotel Bangkok nằm dọc theo sông Chao Phraya được bao quanh bởi những bức tường đá cẩm thạch có sân vườn thư giãn hướng ra bờ sông bên ngoài phòng vừa khai trương năm ngoái.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 1

Được bao quanh bởi các phòng trưng bày, cửa hàng, nhà hàng và quán cà phê, Four Seasons Hotel là một trung tâm của năng lượng và phong cách.

Điểm nổi bật về ăn uống bao gồm trà uống theo phong cách Quảng Đông chính thống tại nhà hàng Trung Quốc Yuyuan và quán bar BKK Social Club lấy cảm hứng từ Argentina, nơi phục vụ đồ uống có hương vị như được giao thẳng từ Buenos Aires.

Ngoài ra, bạn cũng có thể ghé thăm RAKxa Top Wellness Resort, nơi đây cung cấp nhiều phương pháp điều trị, các buổi trị liệu và liệu pháp truyền thống của Thái Lan (xoa bóp bóp cơ và trị liệu bằng hương liệu thảo mộc) của một bác sĩ có tổ tiên là ngự y trong cung điện của Vua Rama II.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 2

Và tháng 6 này, danh sách các khách sạn vốn đã nhiều sao của Bangkok sẽ còn rực rỡ hơn với sự ra mắt của The Standard, Bangkok Mahanakhon, một khách sạn hàng đầu nằm trên các tầng cao của Tháp Grand Kyoto nổi tiếng ở Bangkok.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 3

Cây xanh tươi tốt và tông màu đất ấm áp, sự đan xen của ánh sáng và hình khối khiến The Standard trở thành một khách sạn có trải nghiệm nổi bật trong khu nghỉ dưỡng sang trọng của Bangkok.

Hoặc bạn có thể đến Hua Hin, một khách sạn nghỉ dưỡng bên bờ biển ở Hua Hin, từng giành vị trí số 1 trong danh sách hot của Condé Nast Traveler 2022.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 4

Thiết kế với tông màu chủ đạo là màu vàng nắng, tạo nên một bầu không khí Miami gặp gỡ Hollywood.

Ở trong biệt thự 4 phòng ngủ của Siri Sala và tận hưởng sự sang trọng và toàn quyền sử dụng của biệt thự ven sông xinh đẹp, cách Cung điện Hoàng gia Thái Lan không xa.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 5

Các lợi ích khi ở biệt thự bao gồm đầu bếp riêng, sử dụng hồ bơi nước mặn dài 19,8 m và các chuyến tham quan bằng thuyền có hướng dẫn viên.

Chuyến du ngoạn ba ngày trên du thuyền sang trọng mới Loy Pela Song sẽ đưa bạn đến cố đô Ayutthaya, nơi có đầy đủ các ngôi đền, đi qua những ngôi làng cổ và cung điện đầy màu sắc trên đường đi.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 6

Bốn phòng bếp lộng lẫy, quầy bar mở và thực đơn được thiết kế bởi đầu bếp hàng đầu Thitid Tassanakajohn khiến việc lưu trú trên "hộp ngọc" cũng trở nên hấp dẫn.

Và nếu bạn đang tìm thứ gì đó để ăn, hãy đến khu phố Tàu và khu vực xung quanh, có một số nhà hàng mới đã khiến khu vực này trở nên thời thượng hơn.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 7

Aksorn, nhà hàng ấm cúng của đầu bếp người Úc David Thompson, người đã sử dụng bộ sưu tập sách nấu ăn giữa thế kỷ của mình làm nguồn cảm hứng để tạo ra thực đơn nếm thử kiểu gia đình.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 8

Citizen Tea Canteen of Nowhere là một quán trà sữa với mặt tiền bằng gạch kẻ ca rô, lấy cảm hứng từ con hẻm trên cùng một con phố, nơi mà mùi và vị của khu phố Tàu được biến tấu thành món trà pha trộn cha yen (sữa Thái) độc đáo.

Chiang Mai

Thủ phủ của miền bắc Thái Lan, với việc khai trương Làng Kalm vào tháng 5.2021, chính thức xác lập vị thế của mình là một thị trấn thủ công quốc gia. Có rất nhiều tòa nhà trong công viên với các yếu tố carbon đen và vị trí nằm trong thành phố cổ của Chiang Mai.

Kalm phát triển thành một không gian cộng đồng tập trung vào thủ công. Không gian tổ chức các buổi diễn thuyết, hội thảo và triển lãm, trưng bày nghệ thuật từ gốm sứ địa phương đến kho lưu trữ dệt may.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 9

Khách sạn ở Chiang Mai phát triển khá trầm lắng thời gian vừa qua do đại dịch. Melia Chiang Mai mới khai trương nằm trong tòa nhà cao 22 tầng ở trung tâm Chiang Mai, có 2 nhà hàng, spa massage đầy đủ tiện nghi và sky bar trên tầng thượng. Bạn sẽ có trải nghiệm cực kỳ thú vị khi lựa chọn Wood and Mountain Cabin, một quán trọ hẻo lánh trên ngọn đồi bên ngoài Mae Rim. Chủ sở hữu của Wood and Mountain Cabin là một nhà sản xuất đồ nội thất ở Chiang Mai, sử dụng thép làm kết cấu chính, công nghệ ván tuyết tùng nung truyền thống của Nhật Bản để tăng cường độ bền của tấm ván.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 10

Nhà gỗ tư nhân này cách Chiang Mai nửa giờ lái xe, ở chân đồi của Vườn Quốc gia Suthep-Pui.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 11
Cabin được trang bị một phòng ngủ và một phòng tắm, có thể chứa tối đa ba người và có thể được đặt qua Airbnb.
Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 12

Maadae Slow Fish Kitchen nổi tiếng với hải sản đánh bắt tươi sống của miền Nam.

Những người yêu thích cà phê nên ghé thăm Akha Ama Phra Singh, nơi những hạt cà phê được lấy từ các nông trại địa phương, sau đó được chuyển đến các quán cà phê đóng gói để khách hàng có thể tự pha tại nhà.

Phuket và các bãi biển xung quanh

Lựa chọn một nơi lưu trú năm sao trên hòn đảo lớn nhất Thái Lan luôn là vấn đề đau đầu với du khách bởi ở đây có quá nhiều lựa chọn.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 13

V Villas Phuket với 19 biệt thự nhiều phòng ngủ, mỗi biệt thự đều có hồ bơi vô cực.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 14

Sky bar trang nhã với tầm nhìn 360 độ ra vùng nước xanh ngọc của Vịnh Ao Yon.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 15
Veya của Banyan Tree, khu nghỉ dưỡng spa sang trọng.
Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 16

Đến với Veya bạn sẽ có những phút giây thư giãn, bỏ lại mọi ồn ào nơi phố thị.

Nằm ở trung tâm của cộng đồng chăm sóc sức khỏe Tri Vananda, Jampa tích cực quảng bá từ nông trại đến bàn ăn, đầu bếp người Hà Lan, Rick Dingen sử dụng sản phẩm từ các vườn rau hữu cơ và trang trại nhỏ liền kề, cũng như các sản phẩm thủy sản từ khắp nơi trên đất nước, để tạo ra các món ăn được trình bày tinh tế. Jampa hoàn toàn không có chất thải. Dingen và nhóm của anh ấy sử dụng chất thải thực phẩm làm phân trộn trong trang trại và làm thức ăn cho động vật.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 17

Jampa, nhà hàng đạt sao Michelin duy nhất của hòn đảo, nằm trong khu nghỉ mát Trisara.

Miền Bắc Thái Lan

Trong khi sự phát triển trên các đảo lân cận Koh Tao và Koh Phangan đã chậm lại, các khu nghỉ dưỡng trên Koh Samui đã lần lượt mở cửa trong hai năm qua.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 18
Melia Koh Samui đã khai trương trên Bãi biển Choeng Mon ngay trước khi Thái Lan đóng cửa biên giới vào năm 2020.
Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 19

Hyatt Regency Koh Samui trên Koh Samui có nhiều dãy phòng hướng ra biển để tận hưởng làn gió.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 20

Sàn hồ bơi trong khách sạn Hyatt Regency là những đường sọc màu kẹo đầy màu sắc.

Chỗ ở chính trên bãi biển Chaweng, The Grand Central, đã mở cửa trở lại với diện mạo mới tại Khu bảo tồn Centara Samui sau hai năm cải tạo.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 21

Khu nghỉ dưỡng hiện nay trông trẻ hơn 20 tuổi và có câu lạc bộ bãi biển, spa terrazzo.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 22

Một quán bar tuyệt vời cung cấp hàng trăm loại rượu vang khác nhau để làm cho kỳ nghỉ của bạn trở nên thú vị hơn.

Bên bờ biển Andaman, Banyan Tree Krabi trên bãi biển Tubkaek đẹp nhất ở Krabi. Từ những sảnh vàng cho đến 72 dãy phòng và biệt thự (mỗi phòng đều có bể sục và bể sục riêng), địa hình núi đá vôi luôn thay đổi của Vịnh Phang Nga đầy mê hoặc. Nhưng còn nhiều thứ để bạn yêu thích hơn: Khu giải trí hồ bơi sức sống Rainforest có mọi loại hình du ngoạn dưới nước: phòng xông hơi ướt, suối nước lạnh và bể sục.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 23

Spa tại Banyan Tree Krabi với hệ thống xông hơi ướt, khô và bể sục hiện đại.

Các điểm lưu trú, ẩm thực của Thái Lan “khoác áo mới” đón chào du khách - ảnh 24

Và đi cáp treo lên nhà hàng Thái Lan trên đỉnh núi, vừa nhâm nhi vừa ngắm hoàng hôn thì không gì thú vị bằng.

Nếu bạn đang tìm kiếm các điểm tham quan văn hóa nổi tiếng, hãy đi về phía nam đến Songkhla, một thành phố ven biển. Chi nhánh phía Nam của Trung tâm Thiết kế & Sáng tạo Thái Lan dự kiến ​​sẽ khai trương tại đây vào cuối năm nay. Ngoài ra, phòng trà lát gạch đỏ kết hợp với không gian trưng bày nghệ thuật Titan và cửa hàng đĩa nhựa 22 Nakhonnok đã biến nơi đây trở thành không gian của văn hóa nghệ thuật Thái Lan.

Theo: Vogue,Traveller

Bài viết khác